Peran Jamur Bagi kehidupan manusia

a. Menguntungkan :

- Bidang industri makanan dan minuman :

Rhizopus oryzae, jamur pada tempe

Saccharomyces cerevisiae, pada tape, alkhohol dan roti

Saccharomyces ovale, pada tape, alkohol dan roti.

Saccharomyces sake, jamur pada sake

Aspergillus wentii, pada pembuatan kecap

Aspergillus oryzae, untuk tape

Penicellium camemberti, untuk peembuatan keju

Penicellium roqueforti, untuk pembuatan keju

Volvariela volvacea, jamur merang.

- Bidang kedokteran :
Penicellium notatum, untuk antibiotik

Penicellium chrysogenum, untuk antibiotik

- Bidang pertanian :

jamur membantu mengembalikan kesuburan tanah , sebagai organisme pengurai.

b. Merugikan :

- Pada manusia : Aspergillus nidulans, Aspergillus niger. Keduanya menyebabkan penyakit pada telinga (otomikosis).

Deuteromycetes, menyebabkan penyakit kulit (dermatomikosis).

- Pada hewan : Aspergillus fumigatus, menyebabkan penyakit paru-paru burung (aspergilosis).

- Pada tanaman : Phytophthora infestan, penyakit pada kentang.

Phytophthora nicotianae, penyakit pada tembakau.

Phytophthora faberi, penyakit pada karet.

- Jamur penghasil racun :

Aspergillus flavus, penghasil racun oflaktoksin.

Amanita phaloides, penghasil racun falin, yang dapat merusak sel darah merah.

sumber : deathdecember

Read More..

Baca Selengkapnya "Disini!!"

Peran Bakteri Bagi Kehidupan Manusia

Bakteri adalah suatu organisme yang jumlahnya paling banyak dan tersebar luas dibandingkan dengan organisme lainnya di bumi. Bakteri umumnya merupakan organisme uniseluler (bersel tunggal), prokariota/prokariot, tidak mengandung klorofil, serta berukuran mikroskopik (sangat kecil).

Bakteri berasal dari kata bahasa latin yaitu bacterium. Bakteri memiliki jumlah spesies mencapai ratusan ribu atau bahkan lebih. Mereka ada di mana-mana mulai dari di tanah, di air, di organisme lain, dan lain-lain juga berada di lingkungan yang ramah maupun yang ekstrim.

Dalam tumbuh kembang bakteri baik melalui peningkatan jumlah maupun penambahan jumlah sel sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor, yakni seperti ph, suhu temperatur, kandungan garam, sumber nutrisi, zat kimia dan zat sisa metabolisme.

Ciri-Ciri Bakteri :
- Umumnya tidak berklorofil
- Hidupnya bebas atau sebagai parasit / patogen
- Bentuknya beraneka ragam
- Memiliki ukuran yang kecil rata-rata 1 s/d 5 mikron
- Tidak mempunyai membran inti sel / prokariot
- Kebanyakan Uniseluler (memiliki satu sel)
- Bakteri di lingkungan ekstrim dinding sel tidak mengandung peptidoglikan, sedangkan yang kosmopolit mengandung peptidoglikan

Manfaat/Kegunaan Bakteri Yang Menguntungkan Bagi Kehidupan :
1. Membantu menyuburkan tanah dengan menghasilkan nitrat
2. Pengurai sisa makhluk hidup dengan pembusukan
3. Fermentasi dalam pembuatan makanan dan minuman
4. Penghasil obat-obatan seperti antibiotik
5. Mengurai sampah untuk menghasilkan energi
6. Membantu dalam pembuatan zat-zat kimia, dll

Dampak Buruk Bakteri Yang Merugikan Bagi Kehidupan Manusia:
1. Menyebabkan penyakit bagi makhluk hidup termasuk manusia (bakteri parasit/patogen)
2. Membusukkan makanan yang kita miliki
3. Merusak tanaman dengan serangan penyakit yang merugikan (bakteri parasit/patogen)
4. Menimbulkan bau yang tidak sedap hasik aktivitas pembusukan
5. Membuat tubuh manusia kotor dipenuhi bakteri yang mengakibatkan bau badan

Sumber : bio-redaksi

Read More..

Baca Selengkapnya "Disini!!"